烏龍茶的采摘時間

來源:本站原創 編輯:佚名 發布時間:2019-02-13

閩南茶區,氣候溫和,雨量充沛,茶樹生長周期長,一年可采四至五季,即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。具體采摘期因品種、氣候、海拔、施肥等條件不同而差異。一般采摘期,春茶在谷雨前后,夏茶在夏至前后,暑茶在立秋前后,秋茶在秋分前后,冬片在霜降后。各茶季的采摘間隔期為40-50天,在具體掌握上,應做到“開頭適當早,中間網剛好,后期不粗老”。

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