女人飲茶之風雅

來源:本站原創 編輯:盼 發布時間:2013-12-23

蘇軾的一句“從來佳茗似佳人”,把茶和女人“纏裹”在了一起,竟是那樣具有美感。綿醇、清香、俏麗,乃至于飄逸,俱在其中矣。

既然佳麗如茶,自然,女人也就最是應該識得茶理,賞得茶趣了。所以,女人飲茶,自和男人不同。女人飲茶,似乎更注重飲茶的過程,和過程調理中的那種種情趣。她們把茶飲出一種奇巧和風致,把人生,飲出一份風雅。

《浮生六記》中,沈復的妻子陳蕓,蘭心慧質,性情女人。其獨特的個性,每每表現在生活的細微之處。書中寫她調茶:“夏月荷花初開時,晚含而曉放。蕓用小紗囊撮茶葉少許,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韻尤絕!蔽腋信d趣的,是蕓娘做這種活兒的過程和心態:漫步于荷邊池岸,蓮步輕移,纖指輕舒,一呼一吸都有清蓮之香。其心,自是靜然、清然、樂然。

真是七竅玲瓏心,竟能做出如此精微的妙事。

女人飲茶博得大名的,當還是《紅樓夢》里那櫳翠庵的妙玉!百Z寶玉品茶櫳翠庵”那一章,寫妙玉,雖是一出家人,生活卻是極其講究。單是吃茶,茶具、茶葉、水品,俱是十分奢侈。賈母帶領一行人來到櫳翠庵,妙玉獻茶,用的茶具是“海棠花式雕漆填金云龍獻壽小茶盤,里面放一個成窯五彩小蓋鐘”,茶葉是“老君眉”,水則是“舊年蠲的雨水”。不過,這一切,到底還是有些“俗”,等到她和寶釵、黛玉吃“梯己茶”時,自是另一番景象:茶具古雅,最要緊的是水品,泡茶所用的,竟是“五年前,收的梅花上的雪”。

無論是從茶具、茶葉、水品,還是從飲茶的講究上看,妙玉飲茶,算得上是風雅了,世人也大多這樣認為?墒,我每讀《紅樓夢》至此,覺得妙玉的“雅”中,到底還是脫不了一個“俗”字。一個出家人,生活何以如此講究?說到底,還是心中“物欲”太深;不僅如此,還喜歡攀比,非要把別人比下去不可;更是講究“等級”,心中缺乏眾生平等的觀念,很顯然,劉姥姥、賈母、寶釵、黛玉,她們在妙玉心中的地位是不同的。

出家人,不清凈,不淡泊,那“雅”,就帶有了一份俗氣。所以,最后的妙玉,就只能不明不白地“失落”紅塵了。

當代女作家中,喜歡飲茶的人不在少數,但真正飲得大名,飲出名堂的還算潘向黎。她不僅喜歡飲茶,連平日用的生活用品,也大多與茶有關系,諸如,小食:抹茶蛋糕,香水:寶格麗綠茶香水,浴室:清茶沐浴露,等等。最為風雅的是,她飲茶飲出了“高度”:曾連續四年寫飲茶的專欄文章,最后結為一書《茶可道》,“茶可道,道不盡”,道不盡的不僅是“茶”,還有“茶”一樣滋味綿長的人生。

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