春茶采摘注意事項

來源:本站原創 編輯:盼 發布時間:2014-05-06

清明過后(即4月上中旬),天氣晴好,溫度上升加快,正值春茶采摘適宜時期,在春茶采摘時期應注意事項:

一、當茶園中有10-15%的新梢,達到采摘標準時即可開采。

二、做到及時采!霸绮墒莻寶,遲采是根草”,并做到多次分批采摘,早發先采,晚發后采。

三、采摘時,應盡可能把對平葉和生長不正常的芽葉采下來。

1、成年茶葉“以采為主,以養為輔,采養結合”。

2、幼年茶樹應“以養為主,以采為輔,打頂護邊,采高養低,輕采養蓬”。

3、采摘時切忌用指甲掐下茶葉,也不可用手捏緊茶葉。嚴防采光葉片,采碎芽葉,也不可折斷枝條,或老嫩一把捋的做法。

四、各種茶的采摘時間掌握好壞關系著茶葉成品的質量。采摘一般要在晴天進行,雨天盡可能不采。要做到當天采摘,當天制完。

分享到:
上一篇:奶茶生產作業指導書   下一篇:無公害茶葉加工制作六大要求
返回首頁

更多>>相關文章

更多>>熱門分類

綠茶
龍井|碧螺春|黃山毛峰|廬山云霧|蒙頂茶|六安瓜片|信陽毛尖
白茶
貢眉|白牡丹茶|白豪銀針
青茶
鐵觀音|武夷巖茶|大紅袍
黃茶
蒙頂黃芽|君山銀針|皖西黃大茶
黑茶
普洱茶|六堡散茶|安化黑茶
紅茶
祁門工夫|滇紅工夫|川紅工夫

更多>>精彩推薦

更多>>茶學文化

更多>>茶療養生

網站首頁 | 茶葉資訊 | 茶葉展會 | 茶市行情 | 茶學文化 | 茶葉分類 | 茶葉知識 | 中華名茶 | 茶葉產品 | 茶療養生 | 茶具茶機