信陽毛尖的特點

來源:本站原創 編輯:盼 發布時間:2014-03-06

信陽毛尖屬于鍋炒殺青的特種烘青綠茶。茶葉形狀為條型,干茶色澤翠綠或綠潤;湯色屬淺綠型,湯色、葉底均呈嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度地表現出毫香、鮮嫩香、熟板栗香;茶葉滋味濃醇鮮爽、高長而耐泡。葉底芽葉完整,勻稱。

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