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成都人享受生活的較真勁，比起揚州人有過之而無不及。成都人喝茶，那才叫真正的“龍門陣、大碗茶”，不講究茶的品質，不講究喝茶的環境。大樹蔭處，涼棚底下，隨隨便便擺上桌凳，就可以喝上茶，追求的是喝茶之外的生活狀態。唯獨用長嘴茶壺倒茶的技法，樣式繁多，有很多個門派，“峨嵋”、“青城”等等，一直也是難分高下的。
